Il classico panettone morbido della tradizione, con tanta uvetta e senza canditi. L’impasto è caratterizzato da lievitazione naturale e ingredienti semplici come burro, uova fresche, lievito di pasta madre, zucchero di canna e tanta uvetta del Sud Africa. Questo panettone è confezionato in un prezioso telo in carta-seta realizzato a mano dalle artigiane di Prokritee, progetto di filiera etica in Bangladesh.