Peperoni 62%, cipolle 16%, olio e.v. d’oliva, zucchero di canna, sale marino, aceto agro di vino bianco.
Questa crema è ottenuta da un mix di peperoni rossi e gialli freschi biologici e raccolti a giusta maturazione. Il tipo di lavorazione e la scelta di ingredienti di prima qualità, donano alla crema un sapore gustoso e delicato.
I peperoni naturalmente ricchi di nutrienti e vitamine, grazie alla lavorazione sottovuoto (che mantiene bassissime temperature), preservano al meglio le loro caratteristiche (colore, sapore, vitamine, nutrienti) .
La crema di peperoni garantisce un utilizzo molto versatile e "pronto all'uso", dai classici crostini, a condimento pronto per pasta, risotti, ecc.
Una volta aperto il prodotto si conserva in frigorifero aggiungendo un filo di olio in superficie.